یکی از غذاهای فوق العاده خوش طعم و اصیل ایرانی چنجه است کباب چنجه یکی از قدیمی ترین و پرطرفدار ترین کباب های ایرانی می باشد.
مواد لازم برای کباب چنجه
فیله یا ران گوسفند به همراه مقداری دنبه :1 کیلو گرم
روغن زیتون :2 تا 3 ق غ
پیاز :2 عدد
فلفل دلمه ای :به مقدار کافی
لیمو ترش :2 تا 3 عدد
نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
ماست :به میزان مناسب
آشپزباشی
کباب ,چنجه ,لازم ,ایرانی ,فلفل ,یکی ,به میزان ,کباب چنجه ,2 تا ,تا 3 ,یکی ازمنبع
طرز تهیه “کباب چنجه” با گوشت گوسفندی
طرز تهیه انواع باقالی پلو